Suche
Lesesoftware
Info / Kontakt
Starches for Food Application - Chemical, Technological and Health Properties
von: Maria Teresa Pedrosa Silva Clerici, Marcio Schmiele
Elsevier Reference Monographs, 2018
ISBN: 9780128134344 , 460 Seiten
Format: ePUB, PDF
Kopierschutz: DRM
Preis: 185,00 EUR
eBook anfordern